POKÉ S KREVETAMI

Doba přípravy: 1 hodina
Doba vaření: 30 minut
Potřebujete (na 4 porce): 250 g loupaných krevet, 3 stroužky česneku, 400 g uvařené rýže na poké, hrst ředkviček, 150 g sterilovaných fazolí edamame, 100 g sterilované kukuřice, 4 lžíce curry omáčky Spak, olivový olej, 1 limetku, bylinky nebo microgreens na zdobení, sůl, pepř

Ředkvičky očistěte a nakrájejte na plátky nebo na nudličky. Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na plátky. Do pánve dejte trochu oleje a plátky česneku opečte. Poté je vyjměte a na ochuceném oleji opečte krevety. Jemně je osolte a opepřete. Do misek rozdělte rýži. Na každou porci dejte lžíci curry omáčky Spak. Přidejte krevety, ředkvičky, fazole a kukuřici. Poté vše zakápněte limetkovou šťávou a ozdobte bylinkami nebo microgreens.


