Recepty

Plněná vejce se šunkou a bylinkami

Zbyla vám nějaká vařená vejce? Nevěště hlavu, můžete z nich připravit skvělé pohoštění pro návštěvy a spojit příjemné s užitečným.
Připravil: Drůbežářský závod Klatovy

Ingredience: 6 vajec, 100 g zauzené kuřecí šunky nejvyšší jakosti od Drůbežářského závodu Klatovy, 1 lžíce majonézy nebo zakysané smetany, 3 lžíce tvarohu ve vaničce, jarní cibulka, pažitka, sůl, pepř, sušený česnek

Postup

Potřebujete 6 vařených vajec. Ta oloupejte a rozpulte.

Vyjměte žloutky, smíchejte je s nadrobno nakrájenou šunkou, majonézou či zakysanou smetanou, tvarohem, pažitkou a nadrobno nakrájenou jarní cibulkou.

Směs dochuťte, naplňte s ní vařené bílky a ozdobte čerstvými bylinkami.