Koláč se švestkami a jablky
Ingredience 150 g pšeničná celozrnná mouka 100 g pšeničná hladká mouka 2 vejce 250 ml mléka 40 g cukr krupice 40 g slunečnicový olej švestky a jablka 2 lžičky prášku do pečiva skořice moučkový cukr na posypání Mouku prosejeme a smícháme s kypřicím práškem. Přidáme vejce, mléko, cukr a olej. Pečlivě…
Dýňový kompot s pomerančem
Foto: Labeta Ingredience 1 kg dýně (oloupané a zbavené semínek) 3 větší pomeranče 1 citrón cca 100 g Fruktózy Labeta 1 lžička mleté nebo 1 svitek celé skořice 1 lžička Kyseliny citronové Labeta cca 500–600 ml vody (aby byla dýně zcela ponořena v nálevu) Připravte si čisté, ideálně i vysterilizované…
Pomazánka z čočky beluga
Ingredience • 40 g čočky beluga Menu Gold• 100 g tvarohu• 4 cl smetana 31%• 40 g mrkve• sůl, pepř mletý• česnek Čočku beluga uvaříme podle návodu na obalu a vychladíme Tvaroh společně se smetanou vyšleháme. Přidáme uvařenou a pomletou čočku beluga. Promícháme a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a prolisovaný…
Ořechové řezy recept
Recept se sladidlem Irbis StévieModerní sladidlo přírodního původu získané z listů rostliny stévie. Nový patentovaný proces výroby dodává sladidlu čistou sladkou chuť. Tuto jedinečnou chuť si zamiluje každý, kdo chce sladit zdravě nebo si udržovat váhu pod kontrolou. Sladidlo je stabilní při vysokých teplotách, proto je možné jej použít pro…
Grilovaný hermelín s přelivem z melounového sirupu a hruškovým salátem
Pokrm udělá radost při víkendovém obědě nebo zahradním grilování. Salát a melounový přeliv si můžete jednoduše připravit dopředu. Stačí pak jen ogrilovat hermelín – a podávat jídlo, které skvěle chutná a krásně vypadá. Foto: Bouquet Ingredience Na jednu porci budete potřebovat: 1 střední hrušku mix oblíbených salátů 5 lžic třtinového…
Mechové bezlepkové cupcakes
Foto: Labeta, www.labeta.cz Ingredience(na 10-12 ks)Na těsto:270 g Směsi na bábovku bez lepku Labeta, 70 g čerstvého špenátu, 2 celá vejce, 100 g cukru, 100 g mléka, 60 g rozpuštěného másla, 40 g Vanilinového cukru Labeta, 1 Kypřicí prášek do pečiva bez lepku LabetaNa krém:1 smetana ke šlehání, 1 tvaroh,…
Pohanka v kuchyni
Toužíte po dlouhověkosti? Jezte pohanku! Pohanka byla dlouho popelkou české kuchyně. Dnes je ale díky rozmachu zdravé výživy oblíbenou ingrediencí ve slaných i sladkých pokrmech. Z hlediska lidské výživy má pohanka velmi příznivé složení. Literatura udává, že lidé, kteří pravidelně konzumují pohanku, se dožívají vysokého věku. Původ pohankyJe jednoletá rostlina…
Zapečené avokádo s vajíčkem
Foto: Shutterstock Ingredience zralé avokádo 2 vejce čerstvá petrželka mořská sůl pepř Avokádo rozkrojíme na polovinu a vyjmeme pecku. Dužinu kolem pecky malinko pomocí lžičky vykrojíme. Vytvoříme tak větší prostor pro vajíčko. Do prostoru vyklepneme celé vajíčko. Osolíme, opepříme. Avokádo položíme slupkou dolů na plech s pečicím papírem a vložíme…
Citronová roláda s citronovým krémem
Milovníci sladkého vědí, že dezertům sluší svěží chuť citronu. Foto: Shutterstock Ingredience Těsto 6 ks vajec (rozdělíme na žloutky a bílky) 200 g cukru krystal 1 citron 200 hladké mouky 200 ml šlehačky 200 g tvarohu moučkový cukr na zdobení Náplň 100 g cukru krystal 50 g másla 2 citrony…
Květáková polévka s pestem a mandlemi
Ingredience (pro 4 osoby): 1 balení Bonduelle květákové polévkové směsi (400 g) 1 cibule 0,3 l zeleninového vývaru 1 šálek plnotučného mléka olivový olej sůl a pepř mandle bazalkové pesto 1. Do hrnce vsypte Bonduelle květákovou polévkovou směs a zalijte ji zeleninovým vývarem. Vařte do změknutí, cca 5 minut,…
