Dýňová polévka
Doba přípravy: 45 minut – 4 porce Ingredience1 střední dýně Hokkaido (cca 800 g)2 větší cibule1 menší petržel1 Kysaná smetana z Valašska5 lžic Čerstvá smetana z Valašska500-800 ml zeleninový vývar100 g máslopůl hrnku ovesný vločekpražená slunečnicová semínkamuškátový ořech (strouhaný)sůl, pepř Na másle osmažíme cibulku do zlatova. Přidáme dýni (bez semínek),…
Gurmánský požitek: Tatarák s kapary a švestkovými povidly
Tatarák se těší velké oblibě široko daleko. Abyste si na něm pochutnali jak se sluší a patří, zkuste do něj přidat pár nových ingrediencí. Kapary a švestková povidla vám pomohou dosáhnout gastronomického zážitku. Ingredience 180 g hovězí zadní 1 lžíce kapar 2 lžíce kečupu Otma Gurmán ostrý 1 lžíce Švestková…
Smaženka s pestem z medvědího česneku
Smaženka, nebo také chleba ve vajíčku, je výborným tipem pro rychlé občerstvení. Můžete zpracovat starší chléb, a spolu s bylinkami a pestem z medvědího česneku vytvoříte jedinečný pokrm, který můžete servírovat třeba na zahradní party pro rodinu a přátele. Foto: Otma Ingredience: Příloha 4 plátky chleba 1 lžička pesta z…
Hrnkový čokoládový dortík s majonézou
Velikonoce letos jsou za krátko, a tak už můžete přemýšlet, jaké tradiční pokrmy nachystat na stůl. Co takhle rodinu překvapit tím, že jim nabídnete výborný čokoládový dortík, a poté prozradíte, že je v něm majonéza? Péct s majonézou je totiž skvělý trik pro vláčnější pečivo. Přestože jsme zvyklí tuto surovinu…
Slané palačinky z cizrnové mouky
Foto: Labeta Ingredience100 g Cizrnové hladké mouky Labeta1 vejce10 g olivového oleje1 lžička soli125 ml vody Všechny suroviny ručně smícháme a těsto necháme 20 minut odstát. Potom vše ještě jednou promícháme a smažíme na olivovém oleji, jako klasické palačinky. Placky se dají použít i jako wrapy, pokud se podaří připravit…
Vánoční marokánky polité čokoládou
Foto: Bonavita Ingredience • 120 g jemných ovesných vloček Bonavita • 200 ml mléka • 40 g másla • 100 g medu • 50 g sušených švestek • 50 g sušených meruněk • 20 g sušených datlí • 30 g mandlí • 20 g lískových oříšků • vysokoprocentní čokoláda Nejprve…
Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou
Vyzkoušejte recept, který krásně vypadá i chutná – zasněženou čokoládovou roládu s rybízovým džemem a šlehačkou. Servírujte ji vychlazenou z ledničky a vykouzlete tu nejlepší vánoční dezert pro celou rodinu. Foto: Hamé Ingredience na přípravu 1 rolády: 5 vajec 70 g krupicového cukru 70 g hladké mouky 3 lžíce holandského…
Medové kornoutky
Vánoční cukroví je nespočetně druhů. Zároveň je v dnešní uspěchané době (a před Vánoci nejvíc), žádoucí, aby jeho příprava nestála moc času. Vyzkoušejte tedy recept na medové kornoutky nebo trubičky (to už záleží na vás). Foto: Medokomerc Ingredience 200 g hladké mouky 50 g lesního medu Medokomerc 1 vejce 165…
Mikulášská nadílka s pomerančovými muffiny
Máte doma malé uličníky, kteří netrpělivě čekají na příchod čerta, anděla a Mikuláše? Zkraťte si společně vyčkávání a naservírujte na sváteční tabuli oblíbený dezert – pomerančové muffiny. Jejich příprava je jednoduchá a při zdobení si užijete spousty legrace. Foto: http://www.hame.cz/ Ingredience na těsto:● 2 vejce● 200 g cukr moučka● 200…
Naservírujte palačinky z červené řepy
Přemýšlíte nad snadným receptem na rychlou večeři nebo snídani? Vyzkoušejte palačinky z jedné z nejzdravějších zelenin – červené řepy. Celý pokrm navíc můžete dochutit oblíbeným džemem, tvarohem nebo dokonce arašídovým krémem. Foto: Lucky Alvin Ingredience na cca 16 kusů palačinek:4 vejce z volného chovu500 g plnotučného mléka150 g hladké pšeničné…
