DÝŇOVÉ PERNÍČKY
Čas přípravy: 50 minutIngredience• 150 g dýňového pyré• 100 g farmářského másla Tatra• 120 g cukru (třtinového nebo bílého)• 1 lžička sody• 100 g medu• 1 vejce• 2 perníkového koření• 400 g hladké mouky• bílková poleva na ozdobu Postup
CUKETY S BYLINKAMI A PARMAZÁNEM
Foto: SPAK Foods s.r.o. Doba přípravy: 40 minutDoba smažení: 30 minut Na 4 porce budete potřebovat:2 středně velké cuketySůl, pepř Na dohotovení:100 g hladké mouky150 g strouhanky60 g parmazánu1 vejce100 ml mlékaOlej na smaženíHrst bylinek K podávání:Tatarská omáčka SpakMajonéza Spak Cukety nakrájejte na plátky, osolte je a opepřete. Do jedné…
Melounová zavařenina
Připravte si pochoutku plnou sladké chuti s lehkým náznakem pikantnosti díky receptu na melounovou zavařeninu. Svou originalitou hravě předčí jakoukoliv letní marmeládu nebo čatní. A k tomu je opravdu snadná na přípravu. Ingredience: 1 l rozmixovaného žlutého vodního melounu Bouquet1 mango2 chilli papričky1 kg želírovacího cukru1 lžičku kyseliny citronové Rozmixovaný…
Čokoládový bochánek
Ingredience Na těsto: 400 g žitné celozrnné hladké mouky Pernerka, 100 g holandského kakaa, velká špetka soli cca 6g, 150 g cukr, sušené droždí, vanilka nebo vanilkový extrakt, citronová kůra z jednoho citronu, 200 ml mléka, 4 žloutky, 70 g másla pokojové teplota Čokoládová poleva: 100 g vysokoprocentní čokolády, 50…
Linecké sušenky s kaki
Nestárnoucí klasiku, jako je linecké, můžete jednoduše ozvláštnit skvělým rozvarem z kaki, který vylepšíte trochou rumu a skořice. Sušenky můžete připravit jako vánoční cukroví nebo jako originální dezert k odpolední kávě. Zdroj fotografií: www.nejkaki.cz Na zhruba 40 kusů potřebujete: Na těsto: 300 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 140 g…
Vege plněné žampiony
Ingredience 1/2–1 balení Vege burger Labeta s jakoukoliv příchutí, voda, rostlinný olej, 6 velkých žampionů určených k plnění (příp. cca 12 klasických malých), 1 malý termizovaný sýr typu žervé, čerstvé nebo sušené bylinky dle chuti (např. tymián, oregano, libeček, petrželka apod.), plátky sýru na zapečení (lze vynechat), sůl, čerstvě mletý…
Slaný cuketový koláč
Ingredience Těsto400 g pšeničné celozrnné hladké mouky Pernerka250 g másla (pokojová teplota)1 ČL soli1 vejce Náplň200 ml šlehačky5 vajecMuškátový oříšek (cca půl čajové lžičky)1 ČL soli100 g nastrouhané goudy2 středně velké cukety Na dokončení:100 g nastrouhané goudy TIP: Na koláč můžeme použít i celozrnnou špaldovou hladkou Pernerku. Postup Foto: Pernerka,…
Melounové nanuky
Vychutnejte si léto do poslední kapky s lahodnými recepty plnými šťavnatých melounů Bouquet. Sladké ovoce, které vyrostlo ve slunném Španělsku, nejen skvěle chutná, ale také se dobře připravuje. Je totiž bez pecek – díky speciálnímu šlechtění obsahuje jen malé množství měkkých jadérek. Ušetřete čas při vaření a dopřejte si nezapomenutelnou…
PLNĚNÁ BAGETA VEGE MASOVÝMI KOULEMI SE SLADKOKYSELOU ČERVENOU CIBULÍ
Kamila Metzová – www.varilamysicka.cz Použité produkty LABETA – Vege burger s cibulkou Ingredience 1 balení Vege burger s cibulkou190 ml vody + 60 ml oleje do směsi1 bageta francouzská nebo tmaváZelenina k obložení – lístky rukoly, plátek rajčeteOmáčka k potření bagety dle chuti – např. ochucená vege majonéza, česneková omáčka,…
Podzimní salát s kaki a vejcem
Spojení kaki, hrušky a vajíčka je pro salát velmi netradiční. Přesto se v tomto jídle chutě krásně prolínají. Zmíněné suroviny se navíc postarají o to, aby byl salát dostatečně sytý i v podzimních měsících. Ingredience 1 kaki Persimon Bouquet2 plné hrsti baby špenátu1 hruškumalé brambory1 vejceslunečnicová semínkamedbalsamicopřepuštěné máslo nebo rostlinný…