Sníte o pořádném hamburgeru nebo byste si raději dali argentinský steak? Už tuto sobotu se vám vaše sny splní v trojské botanické zahradě na akci American food day. Čekají na vás speciality americké gastronomie, které doprovodí latinskoamerické rytmy
a americký jazz. Zatančete si při tanečním workshopu salsy, ochutnejte vína z Chile, Argentiny a Kanady, nebo se nechte inspirovat kuchařskou show šéfkuchaře Marcela Ihnačáka. To a mnohem více na vás čeká už tuto sobotu 5. srpna od 10:00 do 20:00 v Ornamentální zahradě a v severní části areálu Botanické zahrady hl. m. Prahy v Troji.

 

Otvírací doba 5. srpna 2017
Program probíhá od 10:00 do 20:00

Skleník Fata Morgana má otevřeno
od 9:00 do 18:00
Venkovní expozice:
od 9:00 do 20:00
Otevírací doba vinotéky sv. Klára:
od 11:00 do 21:00
 
               



Rozkvetlá zahrada a skvělé jídlo spolu perfektně ladí, proto v letním programu trojské botanické zahrady nesmí chybět den věnovaný gastronomii. „V letošním roce jsme náš program tematicky zaměřili na Americký kontinent, který je velkou inspirací jak po stránce botanické,
tak pokud jde o různorodou kulturu a skvělou kuchyni.

V sobotu 5. srpna se v severní i jižní části areálu zahrady představí šestnáct stánků s různorodou nabídkou jídla, pití, ovoce a pochutin, ze kterých si určitě vybere každý,“ zve na American food day Bohumil Černý, pověřený řízením Botanické zahrady hl. m. Prahy.

Doprovodný program
Severní část areálu zahrady u foliových skleníků
13:00 DJ set (Merkado)
14:30 Koncert: Brazilian Grooves
16:00 Koncert: Mariachi Azteca de Praga
17:30 Taneční vystoupení Happy Salsa + workshop salsy  
19:00 Koncert:  Latin Soul
 
Ornamentální zahrada
12:00 – 14:00 Koncert: Barbora Swinx Boys  - jazzové vystoupení  
14:00 – 15:30 Kuchařská show Marcela Ihnačáka
16:00 – 18:00 Koncert: Petra Vlková Jazz Trio - jazzové vystoupení 
Změna programu vyhrazena.
O dobrou náladu se postará bohatý doprovodný program. V severní části zahrady vás roztančí latinsko-americké rytmy, Ornamentální zahradou
se budou linout jemné tóny jazzu.
Na akci American food day přijal pozvání také séfkuchař Marcel Ihnačák. Díky jeho receptům
na hamburgery a hotdogy, speciálně navržené pro tuto příležitost, se z vás stane hvězda každého letního grilování.
V teplém počasí určitě nepohrdnete osvěžením v podobě domácích ovocných nanuků značky Fruteama. Během barmanské show se stanete svědky vzniku neobvyklé alkoholické zmrzliny
s pomocí suchého ledu.
V sobotu 5. srpna ochutnejte Ameriku v trojské botanické zahradě.

KOMPLETNÍ NABÍDKA OBČERSTVENÍ – AMERICAN FOOD DAY
Prodejní stánky v severní části areálu:
- Coco King Ovoce - Exotické ovoce z Latinské Ameriky, kokosové nápoje přímo z kokosu
- Jumex -  Mexické džusy, nektary a ovocné nápoje pro malé i velké
- Mangustino - Argentinské steaky spolu s ochutnávkou argentinských a chilských vín
- Avocado Street Bistro
- Agave Bar Coctails
 - Jerky Sušené Maso
 - Fruteama Zmrzlina
  - Zdravé ovocné nanuky exotických chutí
 - Perú Gastro  - Projekt, který vznikl ve spolupráci s Velvyslanectvím Peruánské republiky, s cílem propagovat peruánskou gastronomii v České republice
- Smysluplná káva - Charitativní projekt organizace Green Doors, která se věnuje pomoci a asistenci lidem s psychickým onemocněním
Prodejní stánky v jižní části areálu:
- Kaiser Franz – Hamburgery a další streetfoodové speciality 
- Barmani.cz  - Alkoholické i nealkoholické koktejly v americkém stylu, ukázka výroby alkoholické zmrzliny za pomoci suchého ledu
- The Candy Store – Americké dobroty a sladkosti
- Tombalina wines – Kanadská vína
- KOFI-KOFI – Výborná káva na všechny způsoby
- MiniDonuts a limonády John Lemon
- Street Canteen - Americké těstoviny Mac ´n´ cheese
Stálé občerstvení v Botanické zahradě hl. m. Prahy:
Grilované maso zakoupíte také ve stáncích s občerstvením ve venkovní expozici zahrady
Rostlinné bistro Botanická na talíři v Ornamentální zahradě představí lehké zeleninovo-ovocné menu
Vinotéka sv. Klára nabídne kompletní sortiment vína z místní vinice ročníku 2016
 
American food day vzniká ve spolupráci s Martinou Kaňákovou – vedoucí projektu Merkado. Záštitu nad akcí poskytlo Americké velvyslanectví v Praze a primátorka hlavního města Prahy Adriana Krnáčová.

 Více www.botanicka.cz